| みかん |
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黒潮の影響を受けて温暖な気候に恵まれる和歌山県は、日本有数のフルーツ王国！
さんさんとふりそそぐ太陽の光を浴びて、豊かな実りを結ぶ本場ならではのみかん、はっさく、ネーブルなどの柑橘類はどれも甘くて果汁たっぷりのおいしさ。 |
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| うめぼし |
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和歌山県は日本一の梅の産地。
生産量、品質ともに日本一。
なかでも、代表的なブランド「南高梅」種は、大粒で皮が薄く果肉がたっぷり、柔らかでふっくらとしたおいしい梅干しになります。商品もバラエティー豊富です。 |
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| 味噌・醤油 |
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日本人の食生活に欠かせない味噌と醤油のルーツは和歌山県。
特に、金山寺味噌は、味噌の中にナスやウリなどをつけ込んだ独特のものでご飯に、お酒の肴に最適です。 |
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| お寿司 |
| なれすし、小鯛雀寿し、さんま寿し、めはり寿し、じゃこ寿し、柿の葉ずし等海の幸、山の幸の新鮮素材を凝縮した個性豊かで味自慢の各種お寿司が勢ぞろいしています。 |
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| 地酒・ワイン・酢 |
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| 名水と上質米がぴたりとそろった和歌山県には古い歴史を誇る蔵元が個性を競い芳醇な地酒を数多く送り出しています。 |
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| かまぼこ |
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| 紀淡海峡、紀伊水道、熊野灘の豊かな黒潮の恵みが生んだ紀州のかまぼこは、鮮度・味自慢です。 |
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